M. MAŚLAK, T. SZTYMA, OD KUCHNI. ŻYDOWSKA KULTURA KULINARNA.

Dostępność: nakład wyczerpany

Cena: 49,00 zł

Cena regularna:

49.00

Najniższa cena z 30 dni przed obniżką:

ilość sztuk

towar niedostępny

dodaj do przechowalni

Ocena:

Producent: -

Kod produktu: POL000032

zapytaj o produkt
poleć znajomemu
dodaj opinię

Opis

Przewodnik po wystawie "Od kuchni. Żydowska kultura kulinarna" to podróż w czasie i przestrzeni. Prezentujemy w nim różnorodność tradycji i dań żyjących przez stulecia w diasporze Żydów. Opowiadamy o tym, jak dzięki migracjom rozpowszechniali potrawy i produkty, począwszy od średniowiecza aż po wielkie fale emigracji w XIX i XX wieku. Przedstawiamy religijny fundament spajający żydowską kuchnię, zasady koszerności związane z przygotowaniem posiłków oraz współczesne łamanie tradycji i odkrywanie na nowo kulinarnych korzeni.

* kolor okładki w rzeczywistości, może delikatnie się różnić od zdjęcia

M. MAŚLAK, T. SZTYMA, OD KUCHNI. ŻYDOWSKA KULTURA KULINARNA.

Opis

Opinie o produkcie (0)